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一百六十 做果茶
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更新于 2025-03-01 03:24
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    至于那双雪蚕丝的手套。
    诚然沈漾觉着这玩意不可能只值一两银子。
    要不就当租一天的,还给高老爷。
    高天阔双手背在身后,亲自送他俩出门,面色不虞。
    “沈姑娘这么说可就折煞老夫了,老夫是个生意人,既然已经收了银子,必然不可能做出尔反尔的买卖,这不是砸老夫的招牌吗。”
    这话就有些严重了。
    直到沈漾上了马车,恍然间反应过来。
    她往前老是觉着自己散发女主光环,做什么事都很顺。
    但这个顺的前提,是每次都有谢言川。
    会不会谢言川才是男主,不然为什么连他用的手套都很武侠风啊!!
    那这个究竟是个什么本子!!
    种田文就算了,千万才是虐恋!!
    她真的很怕被掏心挖肾!救命啊!
    小姑娘在车厢里一路脑部,眼泪都快出来了。
    马车摇摇晃晃经过城中,傍晚的摊子人少,打着扇子的摊贩互相聚堆在一块闲聊天。
    谢言川拉紧缰绳,“漾漾,水果铺子到了。”
    她刚刚说要做什么水果酱。
    沈漾撩开帘子,店铺门口摆着摊子,各种品类的水果都摆了一点在外边,上边洒的清水。
    “掌柜的在吗。”
    小姑娘站在门口,探头往里喊了一声。
    不消片刻,一身青紫色长裙的女人,头发簪在脑后,晃着手里的扇子走出来,“客人要买什么,随便看,屋里多的是。”
    她生的眉眼凌厉,但走起路又透着一股子慵懒。
    侧过身子让沈漾进来,谢言川坐在马车架子上,单腿曲起,有一搭没一搭的晃着手里的鞭子。
    家里的存冰都是冬天时候装的水井里干净的水。
    夏天热的厉害。
    沈漾老早就有想法,砸冰块做点果茶冰粉不快乐吗!
    铺子里的水果种类齐全。
    沈家满打满算也就七个人,沈漾一开始不打算做太多,主要这熬果酱不像木工。
    是她手到擒来的事。
    怕失败浪费材料,小姑娘挑了点苹果雪梨橙子芒果西瓜什么的。
    沈漾自己偏好芒果。
    这次一共先做三种口味。
    芒果,西瓜,青苹果。
    除此之外其他配料也不能缺,深红的山楂球上包裹着星星点点的白色,沈漾拿油纸包了一些。
    最角落还有看起来不怎么好卖的柠檬,这东西单吃肯定酸的厉害,但用来调汁必不可少。
    架子上摆着结晶的蜂蜜,水果铺子一般这些半成品的甜食都有的卖。
    沈漾零零散散买了七八个纸袋。
    夏天是水果成熟的季节,价钱倒不算贵。
    掌柜的帮忙把东西运到马车上,谢言川腰间挂着那双雪蚕丝的手套。
    趁着小姑娘上车的时候,掌柜眼神似有若无的扫了一眼谢言川腰间。
    小谢公子只顾着搀扶沈漾,倒是没注意。
    从明悟城里回来。
    沈家就沈隋和沈唐在。
    沈秦他们一早就去地里了,除了中午红衣去送饭,一直到现在都没回来。
    牛车也拉走了。
    谢言川拎着水果下来,顺嘴问了一句,“割好的麦子不送回来吗。”
    沈隋放下手里的书本,“村里有专门打麦的场地,农忙都在抢阳光好的空闲地方,一般都不送回来。”
    所以农忙的时候,很多专门的小偷会趁着夜色会到场地里偷麦穗偷玉米。
    有些村里会组织年轻力壮的小伙在场地守夜,这可是一个村一年的收成。
    “你们回来歇歇,我正好去地里看看割的怎么样了。”
    现在还不到做饭的时间。
    沈隋从房檐上抽下把镰刀,眉眼温和,沈唐从椅子上蹦下来,“三哥,我和你一块。”
    摊开的纸包里水果圆滚滚的,看起来很是新鲜。
    沈漾招手,“等会三哥,洗点水果给大哥他们带过去。”
    其他的不好拿,西瓜沈漾买了好几个。
    这玩意夏天高产,还甜。
    沈漾在后边抱着西瓜,谢言川眼神无辜,“我同他们一块。”
    白天虽说陪沈漾一块去高府,谢言川着实没做什么。
    他很自觉的想要帮忙。
    沈漾拽住小谢公子的袖子,“你在家里陪着我。”
    熬果酱得有个专门掌握火候的,谢言川现在在烧火上,可以说也就沈唐能够相提并论。
    小姑娘指尖纤细,白色的手腕和黑色的纱衣交织。
    谢言川目光落在她的手背,轻咳一声,“好。”
    冰沙需要先把果酱熬出来,至于冰块最后再砸,不然容易融化。
    院子里架着锅灶,傍晚的风顺着篱笆吹过来。
    从水井打了水,沈漾坐在小马扎上,把需要用的水果仔细清洗干净。
    陶瓷的小锅坐在灶上,切成块的芒果西瓜和青苹果各自放进碗里,沈漾和谢言川一人拿了根擀面杖。
    杵子使劲把果肉捣成汁,等里边没有肉眼可见的大的碎块。
    炉灶下边烧的小火,果泥倒进锅里,挤点柠檬汁,加入白砂糖,铲子不停搅拌,水果的清香混合着甜味。
    果泥开了之后也不能停止,等到汁水粘稠,铲子搅不动的状态盛出来放凉备用。
    剩下两份如法炮制。
    颜色各有不同。
    接下来就是煮茶,沈秦他们对此没有什么喜好,这茶是谢言川买的,茶饼煮出来滚滚红色。
    因为要用的多,沈漾特意煮了一大锅。
    先做的果茶。
    方便,一会拎着送到打麦的场地,不仅解渴看着也好看。
    西瓜去皮切成小块,苹果竖着改刀,片成不大不小的长条,新鲜的柠檬和青柠都切成薄薄小片,再加上火龙果,以及方块形状的芒果。
    喝水的茶盏都是瓷的,外边不透光。
    沈漾从柜子里翻出一套用来招呼客人的没拆封的水壶。
    壶身整体成上窄下圆的形状,两边是耳朵把手,类似透明的白色。
    把水果一圈圈的丢下去,加入放凉的果酱,蜂蜜瓶子开了口,浓稠的黄色丝丝缕缕倒进壶口。
    沈漾拍了拍手,“谢言川,我们去砸冰块。”
    冰窖上的隔热布第一次拉开,凉飕飕的冷气顺着四周散开。
    沈漾手里捧着盆子,“谢言川,砸点干净的。”
    小谢公子手里拿着菜刀,随着沈漾手指的方向,几下砍了偌大的冰块,盆子很快铺平。
    “不够,再来点。”
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