晚上林小米她们给大伙儿准备的晚饭是红薯粥配咸菜加两个窝窝头。
虽然晚上没有肉,但能管饱,大伙儿也吃的很满足,有的人只吃了红薯粥和咸菜,分到手的窝窝头就揣兜里带回家去了。
林小米看见了也没说什么,东西分给他们了,他们怎么处理她管不着。
很快就到了第二天,林小米一大早就去了县里肉铺,买了好几斤不用肉票的杂鱼,打算中午做杂鱼汤配窝窝头,又去买了几块豆腐后就回家了。
等她提着东西回家时,就发现苗婶已经到了,林小米把早就准备好的肥皂递给她,并按市场价给她找零后,就开始处理那堆杂鱼了。
苗婶没想到居然真的买到了,林小米随口说道:“县里供货比较足,我早上到的时候刚好人家上了新货。”
苗婶点点头,把肥皂往兜里一放也蹲着了一起处理杂鱼,一边处理一边唠叨。“咋买这么多,这得花不少钱吧。”
“杂鱼不值钱,人家都不要票,我就多买了点,大家一起吃嘛。”
苗婶叹口气,买都买了,她说再多也没用。
中午林小米掌勺,她先热锅放油,再放姜片和切好的蒜头爆香,然后把处理好的杂鱼倒进去,煎至两面金黄后,加入大量水炖煮,大火烧开后加入切好的豆腐和大白菜,继续煮,等汤再次煮沸后加入切好的葱段和盐调味,一道简单的豆腐杂鱼汤就完成了。
林小米尝了一下果然很是鲜美,这道菜也是最近看食谱学到的,她觉得很适用于做大锅饭,今天看见有杂鱼卖就打算试试,味道果然很不错。
苗婶尝过也觉得好,此后几天都是由林小米掌勺,有外人在,她不能偷懒吃国营饭店做的东西,只能自己做,几天下来厨艺倒是进步不少。
到了最后一天,她得请建房的人吃暖屋饭,她还请了大队长、剃头匠老刘和苗婶一家人等一些帮助过她们的人,一起过来吃饭沾沾喜气。
依然是她掌勺,林小米准备了九菜一汤,分别是手撕包菜、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、黑木耳炒肉、肉末茄子、酸辣土豆丝、炒腊肉、凉拌黄瓜、红烧肉、玉米排骨汤加糙米饭。
都是一些比较容易做的家常菜,有好几道都是肉菜,份量给的也足,二十几号人个个都吃撑了。biqubao.com
男人们吃完就三三两两分开走了,剩下的几个妇人留下来帮忙收拾,等忙完林小米将剩下的一些菜都打包好,分给这几个留下来帮忙的妇人带走。
几个人都开心的接过,抱着自家借过来暂用的盆和碗筷,客气的寒暄了几句就走了。
其他客人都走的差不多了,只剩下大虎小虎和苗婶了,大虎小虎和小麦一边玩去了,林小米则和苗婶一起把借来的桌子和板凳按记号一家家还回去。
苗婶子把她家的大铁锅也拎回家里了,她把自己家的东西都归置好后,又来帮着林小米打扫新房子。
苗婶子是个做事麻利的人,一下午干下来,整个新房被收拾的井井有条,林小米对苗婶子的行动力佩服不已。
整理的差不多后,苗婶就想带着两个儿子走,林小米赶紧把给苗婶的那一份用篮子装好给她,里面是大半盆红烧肉,还有三个水果罐头。
“苗婶,这些东西你带回去,这份红烧肉是没动过的,我特地给你留的,还有水果罐头你也拿回去吃,可以甜甜嘴。”
“这不行,太贵重了,我不能收。”
“咱们两家就不要讲这些见外话了,你们一家都帮了我们很多,我知道每次院门口的柴禾都是根叔送的,你们不说,我也就不提,但我心里明白着呢,就算你们不吃,大虎小虎也要吃,他们年纪小,要多吃点好的补补。”
苗婶目光复杂的看着正在扔石子玩的两个傻儿子,明明年纪差不了多少,怎么差距就这么大呢?苗婶收回目光,到底是把篮子收下了。
等他们母子三人走后,林小米就带林小麦一间一间看新屋,新房子比老房子大了快一倍,正中间是堂屋,会客吃饭都在那里。
堂屋左边是相邻的两间卧房,卧房旁边就是厨房,两个房间的炕都是连在厨房里的,冬天只要去掉隔断的砖,往灶膛里烧柴禾就能使土炕变热,很是实用。
堂屋右边是书房,以后姐俩读书写字都在那边,书房旁边是杂物间和厕所。
她最满意的就是厕所了,厕所里面有一个蹲坑,旁边放了两个大小不一的水桶,大的用来洗澡用,小的里面放了水和水瓢,上完厕所可以舀水洗手和冲厕所。另一边墙面钉了块木板,用来放厕纸的。
林小米在建厕所的时候给了他们化粪池的图纸,让他们帮忙照做一个化粪池,有人问图纸时就说是“吴仁”给的。
这会儿农村缺肥,很多人家家里鸡鸭猪的粪便都是攒着当肥料用,导致很多人家总是有股味道,老猎户家的厕所也是旱厕,上完厕所都不用冲的,气味销魂呐,趁这次盖房一起重新建,有化粪池会自动分解,没什么味道。
村里会用工分收粪水,到时候自然有人会定期过来清理,都不需要自己动手了。
然后就是院墙了,之前的院墙只是篱笆院墙,不中看也不中用,队长考虑到她们是两个女娃娃,安全方面要多注意。
因为有了很多碎砖块,建房之后还剩下不少土胚,大队长就做主全部拿来砌墙了。所以这次特地垒了两米多高,上边还铺了一层碎瓷片,这样就不用担心有人翻墙进来了。
院子左边离院墙三米远的是那口老井,也用水泥重新砌了一遍,看起来高了不少。
堂屋出来左下角就是地窖,右下角就是原先那块菜地,菜地旁边就是新搭的鸡棚。这些就是新房子的大体构造了。
林小米全程监工,这房子住着舒适又不打眼,简直处处合她心意,真是再满意不过了。
更新于 2025-04-10 11:49
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