李奇一听，登时松了口气，笑道：“放心，夫人都认识，就是陈阿南母子。”

    自从陈大娘来了以后，李奇感觉已经离不开她了，说是最佳保姆，亦毫不为过，打扫卫生，那叫一个勤快呀，衣服也是洗的干干净净，若是秦夫人不允许陈大娘住进去，那李奇宁愿待在这里，至于陈阿南，自然过去帮他酿酒。

    秦夫人跟陈大娘就昨日才见过一面，不过印象还不错，点点头道：“好吧。我有些累了，就先回去了，店里的事就交给你了。”

    她怕自己再继续待下去，指不定这家伙又会提出什么要求来，还是赶紧闪人的好。

    李奇嘿嘿笑道：“那好，夫人您慢走，我一会就过去了，咱们秦府再见。”说着又向小桃说道：“小桃，记得煮我们的晚饭哦。”

    小桃楞楞的点了点头。

    无耻！世上怎会有如此无耻之人。

    秦夫人闭了闭眼，实在是不想再跟这人说话，道：“小桃，我们走。”说罢便率先走了出去。

    第一卷　　第七十章　天下无双

    秦夫人之所以恼怒李奇，那是因为她还没有尝到李奇的优点。

    她刚一走，李奇就立刻把陈阿南母子叫了过来，让他们收拾行李，跟自己上秦府去住。

    这对他们这些下人来说，可是莫大的荣誉啊，陈阿南年纪还小，还不懂这些，只知道李奇上哪，他便上哪，可是陈大娘却激动的热泪盈眶，一个劲的感谢李奇对他们母子的恩情。

    一旁的吴小六听了，死活不干了，说什么也要跟李奇去秦府，不为别的，就是为了小桃。

    李奇才懒得理他，一脚就给揣了回去，让他们好好练习厨艺，不然连这里都没得住。

    导致他们离开的时候，吴小六站门前泪眼汪汪的注视着他们离去的背影，那叫一个凄惨啊！

    一到秦府，李奇立马翻身做主人，首先做的第一件事，就是把只会做几道小菜的小桃给赶出了厨房，然后拿起锅勺做了几道美味可口的家常小菜，

    就在李奇做饭的时候，吴福荣也赶到了秦府，他还带来了一个炼丹炉和十余坛各种果子酿造的果酒。

    当他听到李奇入住了秦府，心里是又惊又喜。

    吃晚饭的时候，李奇浑然没把自己当外人看，硬拖着小桃和陈大娘跟他们坐着一起吃，人多吃着才热闹吗，再说，他可从来就没把他们当下人看。

    秦夫人对此倒也不是很在意，她本来就是一个逆来顺受的人。

    至于吴福荣，早就习惯了，在醉仙居的时候，哪次吃饭，不是一屋子人围在一起吃。

    没有意外，李奇那五六道家常小菜，很快就博得了大家一致的赞赏。

    秦夫人虽然嘴里没说什么，但是她今天吃了两碗饭。

    一直照顾她饮食的小桃，见到夫人今天吃了两碗饭，可是大吃一惊，以前无论是什么菜，或是回娘家吃饭，秦夫人向来都是只吃一碗饭，非常有规矩，而今天却破天荒的吃了两碗饭，实乃罕见，可见李奇的菜有多么大的魅力。

    饭后，李奇便让吴福荣早些回去休息，毕竟这一把年纪了，今天又跑了一整天，够累的。

    送走吴福荣后，李奇带着陈阿南开始了他的酿酒大业。

    酒，它在调味料里面，可是占有非常重要的地位，作为一个厨师，你可以不喝酒，但是你不能不懂酒，不懂酒的厨师，绝对不能算的上一个合格的厨师。

    李奇自然就不用多说了，在他结婚的前两个月，他刚刚领到了他的中级调酒师证，其实以他的能力，要考取高级资格证，其实也并非难事，只是这高级资格证对时间有限制。

    在北宋，官曲和糯米等做酒的原料，都已被朝廷控制住了，想要从这里面取巧，那比登天还难。

    所以，若想发酒财，必须得避开这些元素。

    剩下的就只有果酒了。

    宋代的果酒，大多数都是经发酵酿造而成的低度饮料酒。品种也非常多，如葡萄酒、梨酒、荔枝酒、石榴酒、枣酒、黄柑酒、甘蔗酒以及蜜酒等。

    但是却一直得不到大家的认同。

    很多人家里，都私自酿造果酒，按照朝廷的律法来说，他们大多数都没有这个资格，只是由于果酒不大受人们的喜爱，所以朝廷对此也只是睁一只眼闭一只眼，但是若是你私娘黄酒、红曲酒，呵呵，那你就准备坐牢吧。

    果酒不能盛行，归根结底，还是出在这酿造技术上。

    如今的果酒，色泽浑浊，看上去粘糊糊的，而且口感也不好，与李奇那个年代的果酒相比，简直差了十万八千里。其中最有名的，当属白兰地，白兰地可不只是用葡萄作为原料，它还有什么苹果白兰地、樱桃白兰地等等。

    但是，最主要的一点是，酿造白兰地是不需要酒曲的。

    当然，李奇也不是打算酿造白兰地，别说他没那个秘方，就算有，这里的人都喜欢喝低度酒，白兰地乃是有名的烈酒，卖不卖的出去，都还是个问题。

    但是他打算借鉴白兰地的制作流程，然而，这里面最关键就是－－－蒸馏。

    蒸馏酒在中国历史上，一直都是一个比较争议的话题，有人说东汉就有蒸馏酒，有人说是唐朝，也有人说是宋朝。

    可是一直到元朝，才对蒸馏酒有了明确的记载。

    李奇也不清楚如今到底有没有蒸馏酒，但是至少朝廷还没有用蒸馏法制酒，他也从未喝过高度酒。不过，这些都不重要，反正这年头又没有专利一说，你酿你的，我酿我的，大家各凭本事的吃饭。

    要做蒸馏酒，自然就少不了蒸馏器。

    但是，如今可没有蒸馏器卖。

    李奇原本是想让吴福荣按照他的要求，找人做个蒸馏器，但是吴福荣一听，便觉得这蒸馏器倒是跟道观里的炼丹炉有些相像。

    这倒是提醒了李奇，他以前好像在史书上也曾看到过，关于炼丹炉的一些记载，觉得这倒是可以试试。

    于是，他便让吴福荣去外面找个炼丹炉。

    如今在北宋道教盛行，大大小小的道观，都快比茅房还要多了，找个炼丹炉，那真是再简单不过了。

    这年头有钱，还怕买不着东西么。

    当李奇见到吴福荣买来的炼丹炉，心里满意极了，这尼玛简直就是蒸馏器的前身啊，只需稍微改造下，插几根管子便行了，至于其它的设备，这里都有现成的。

    蒸馏器准备好了，剩下的就是原料了。

    由于目前还是实验阶段，而且时间有非常紧迫，所以李奇不想多费功夫，买水果来等它发酵，他直接叫吴福荣买现成品，也就是一些普通人家所酿造的果酒，而且李奇只要酿造时间三十天左右的果酒，其中还是葡萄酒为主。

    一切准备就绪后，李奇开始研制他的蒸馏酒了。

    这玩意，李奇真是太熟了，在后世，农村里都可以随处看见人制作蒸馏酒，所以没过多久，第一桶蒸馏葡萄酒便出炉了。

    “李－－－李哥，这是啥酒？”

    陈阿南盯着那桶清澈透明的液体，咽了咽口水道。

    “名字我倒还没有想好，不过既然是新品种酒，应该得取个能叫得响的名字。”

    李奇皱眉想了会，眼前一亮，道：“我看就叫‘天下无双’吧。”

    “天下无双？”

    陈阿南舔了舔发干的嘴唇，双眼直直的看那桶天下无双。

    李奇看他嘴馋的模样，微微一笑，舀出一小杯，递给陈阿南道：“你尝尝看？”

    “我可以喝吗？”陈阿南惊喜道。

    “当然，喝就是了。”李奇眼中闪过一抹狡黠的笑意，呵呵说道。

    陈阿南吸了一口气，接过酒杯来，就是一口倒进嘴里。

    “噗！”

    还没有一秒，陈阿南就把刚喝进去的酒，给喷了出来。

    “好辣，好辣。。。！”

    陈阿南被辣的原地直蹦，双手在嘴边一个劲的扇。

    李奇一抹脸上的酒水、口水混合物，满脸郁闷，真是害人害己啊。

    这葡萄酒还是刚蒸馏出来的，酒精浓度至少也有五十多度，而且非常辛辣，他方才也只是想故意整整陈阿南，没曾想到这个猛子直接一口倒了进去，这也就算了，结果还喷的他一脸都是。

    其实这还只是半成品，因为它还没有进行勾兑，“勾兑”是蒸馏酒的一项非常重要而且必不可少的工序。

    各种国际著名的蒸馏酒，如五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是用高品质的基酒勾兑出来的。

    刚蒸馏出来的酒，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。

    经过一番实验后，李奇终于摸索出一套勾兑的秘方。

    实验成功后，李奇开始大规模的制造天下无双酒，而且这天下无双酒，可不单指葡糖酒，其中还包括了苹果酒、甘蔗酒、梨酒等等。

    李奇让吴福荣在收集果酒的同时，还要购买的大量的水果，也就是制作天下无双的原料，毕竟是收购果酒，只是应急只需，自己生产原料才是王道。

    另外，李奇还让吴福荣去曲院，赊了一些酒曲，如今资金紧张，既然可是赊账，那何必放着不用，一来可以做做样子给朝廷看，二来有了些这些酒曲，类似于威士忌这类的蒸馏酒，自然也不在话下了。

    第一卷　　第七十一章　至尊会员卡

    在酿酒的同时，李奇也没有放下对菜肴的准备，那就是－－－火锅。

    锅子，刘铁匠那边已经准备好了，剩下的就是火锅底料了。

    制作火锅底料，那可比酿酒轻松多了。

    虽然如今的调配料没有后世那么完善，但是调味料的味道无非也就是鲜酸甜苦辣咸，没有什么是不可以代替的。

    没有辣椒？没关系，可以用花椒、芥末、茱萸来代替。

    没有味精？有鸡汤就行。

    而且如今的调味料里面，可不含防腐剂，都是纯天然的，可以放心使用，味道自然也是纯正无比。

    唯一令李奇比较遗憾的就是，就是北宋禁止杀牛，一般要等牛自己死了以后，才能宰来卖，导致牛肉资源相当匮乏。

    不过这也影响不了什么，毕竟当代上等人家流行吃羊肉，而且还有鱼、狗、猪等。

    火锅底料配制完成后，李奇便将其装入早就准备好的坛子里，然后用油布给封死。

    生意都还没有做，光是这坛坛罐罐的倒也花了不少钱。

    待那刘铁匠将锅子送来后，李奇当晚便弄到一道火锅，让大家尝尝鲜。

    吴福荣叔侄都吃过暖锅，可是他们却没有吃过如此美味的火锅，而且他们也没有想到一些平时都毫不起眼的野菜蘑菇，放到火锅里煮上一煮，一下子变得十分美味起来。

    若不是店里的装修还没有完工，吴福荣恨不得明天就开张，火锅配上天下无双，绝对要比那臭豆腐来的更加轰动。

    由于李奇还不知道他们的炕上火能力如何，所以在饭桌上，一个劲的嘱咐他们，少吃一点，等熟了再捞上来。

    可是那吴小六偏生好吃，哪里还顾得了李奇，不管是肉还是青菜，往锅里一扔，不管生熟，夹起来就吃，真可谓是百无禁忌。

    结果，第二天，吴小六便捂住嘴跑到李奇跟前哭诉，说他可能是中毒了，不仅生了一嘴的疱疹，而且还拉了一晚上。

    李奇看他那张香肠嘴，差点没笑喷，一脚踹开，让他自生自灭去。昨晚李奇警告了他n遍，让他少吃点，可这小子全当耳边风了，如今又跑来求救，李奇岂会理他。不过私底下，李奇又让吴福荣给他抓了几副去火的药。

    忽忽数日，醉仙居的装修终于完工了。

    一楼三十张桌子，二楼二十个雅间，三楼则只有四间包厢和一个大厅。

    当日，开张的日子就定了下来，就在这个月的初十。距离今天，还有四天的时间。

    那边杨楼由于有了醉仙居的臭豆腐相助，开始大举反攻，也打了翡翠轩一个措手不及。

    蔡敏德万万没有想到醉仙居会在他眼皮子低下，玩了这么一手，当时他可没有料到，醉仙居会选择直接卖臭豆腐给其他人，如今肠子都悔青了，好在李奇晚了几天才卖臭豆腐给杨楼，由于前几日的人气积累，翡翠轩的分店在西城也算是站住了脚，杨楼想一举击溃翡翠轩，也非易事。

    两家实力可谓是旗鼓相当，打得热火朝天，根本顾不上醉仙居了。

    李奇当然希望见到这种局面。

    这一日，李奇和白浅诺将那群难民带到了醉仙居。

    经过这段时间的休养，那群孩子已经不像当初那般虚弱，个个是精神抖擞，而且经过李奇这些天的训练，素质也是大大的提高，不多嘴，不乱动，规规矩矩的。

    那吴小六一下见到这么年龄与他相仿的少年，登时开心的欢蹦乱跳，陈阿南心里也是痒痒的，时不时就给李奇递去两道幽怨的眼神。

    李奇也知道陈阿南这些日子陪他酿酒，挺无聊的，便让他回醉仙居住。

    这里的事情，李奇全部交给了吴福荣去安排，他自己则与白浅诺带着几个模样稍微标致的大娘，去往了秦府。

    偌大一个府邸，就小桃和陈大娘两个下人，实在是有些寒碜，所以李奇打算让她们去秦府当下人，就当是做做门面功夫。

    来到秦府，李奇把那几个妇人交给陈大娘后，便与白浅诺来到后堂。

    此时，后堂内，秦夫人和小桃正坐在一张圆桌旁，桌子上放着一条长长的红丝绸。

    “七娘，你也来了呀。”秦夫人看到白浅诺，起身微微笑道。

    白浅诺在家中排名老七，按理说，应该叫白七娘，只是由于她的名声太大，所以人们都称她为白娘子。

    “咦？王姐姐，几日不见，你的气色倒是见好不少，想必定是吃了什么灵丹妙药吧。”白浅诺来到秦夫人身旁，笑吟吟道，说罢还瞥了一眼李奇。

    “白娘子，你这是哪的话，夫人美丽永驻，仙福永享，寿与天齐，即便你再过个七八十年来，夫人还是这般模样。”李奇嘿嘿笑道。

    这小子还真是什么话都敢说。

    白浅诺听罢，登时咯咯的笑了起来。

    一旁的小桃也是忍俊不禁。

    “你休得乱说。”

    秦夫人被这两个小辈，给闹的满脸通红，瞪了李奇一眼，佯怒道。不过，自从李奇入住秦府以来，她的胃口倒是比以前好了许多，每餐至少两碗饭，身材也比以往更丰腴了些，也更加诱人了。

    李奇嘿嘿笑了笑，不再多说，点到为止。

    “王姐姐，这红丝绸是用来干什么的？”

    白浅诺拿起那条红丝绸，见上面还折了几朵大红花，诧异道：“这花也是你折的？”

    王姐姐点点头，朝着李奇问道：“你看行么？”

    “行，简直太完美了。”

    李奇其实早就注意到了这条红丝绸了，当即呵呵笑道。

    秦夫人斜睨了他一眼，很是无语。这段日子，李奇对她的态度，可以说是来一个一百八十度大转弯，无论她说什么，还是做什么，不管好与不好，李奇都是往死里夸，十足一个溜须拍马之辈。

    “这是你安排的？”白浅诺瞥了眼李奇，问道。

    李奇笑着点了点头。

    “那这是用来做什么的？”

    “剪彩。”

    “剪彩？”

    白浅诺不解的看着李奇。

    李奇当即便把剪彩的内容与白浅诺说了一遍。

    白浅诺楞了楞，道：“这是你想出来的？”

    李奇厚着脸皮的点了点头，然后道：“对了，白娘子，你那天也要来哦。”

    “还有我的份？”

    汗！你们这些大牌明星不来，那老子废这神干什么？

    “当然，这剪彩仪式怎么能少了你这位美貌与智慧并存的大才女了。哦，对了，我还有样东西忘了给你。”

    说着，李奇便从怀里掏出一块长方形的铜片递给了白浅诺。

    白浅诺接过来一看，只见铜片的一面刻着‘醉仙居’，另一面则是刻着‘至尊会员卡’，诧异道：“这是什么？”

    “会员卡啊，上面不是写着么？”李奇诧异道。

    白浅诺道：“我知道。”

    “你知道还问？”

    “我是想问这铜－－－这会员卡是用来干什么的？”白浅诺几乎都快崩溃了，咬着牙一字一顿道。

    “哦，你就是想问这个呀，其实就算你不问，我也会和你说的。”

    李奇一笑，酝酿了下情绪，露出一副夸张的表情道：“这会员卡的用处可就不是一般的大啦。首先，只有持卡者，才有资格吃本厨师亲手的做的菜，其次，每当我研制出新的菜式，小店都会派人，邀请持卡者来尝试，免费的哦，但是若你还想再吃的话，那就得收钱了；最后，也是最重要的一点，就是你这张至尊会员卡，可是独一无二的，我只准备了一张至尊会员卡，拥有此卡者，不仅能够享受我前面说的那两条待遇，而且本店对你，永久免费，听清楚，是永久免费哦，当然，只限你一人。”

    “永久免费？”

    白浅诺吃惊道：“为什么？”她如何也想不通，李奇这只铁公鸡，今日为何会如此大方。

    “七娘，这些日子，你为了醉仙居东奔西跑，给那些下人提供住宅不说，还教他们认字，我们这也是聊表谢意，比起你做的那些，实在是微不足道。”秦夫人脸露感激，微微笑道。

    “王姐姐，你用得着跟我客气么，再说我也没做什么。”

    白浅诺粉颊生晕，道：“王姐姐，这至尊会员卡一定是你让他做的吧。”

    秦夫人微笑的摇了摇头，瞥了眼李奇，笑道：“这注意是他想出来的，这张卡，也是他提出来要送给你的。”

    “是你？”白浅诺惊讶道。

    靠！这是啥眼神。

    李奇耸耸肩道：“也不能说是我，是醉仙居送给你的，你以后可得多叫些朋友来醉仙居吃饭哦。”

    “就知道你没这么大方。”

    白浅诺哼了一声，又道：“对了，方才听你所言，似乎还有其它的会员卡？”

    李奇点头道：“当然，除此之外，我们提供普通会员卡、黄金会员卡。”

    “那一定很贵吧？”白浅诺疑惑道。

    李奇一个劲的摇头道：“不贵，一点都不贵，一文钱都不要。”

    “什么？”

    白浅诺大惊：“一－－－一文钱都不要？”

    “当然。”

    李奇点点头，话锋一转，又道：“不过了，若是你想办理普通的会员的话，那必须得一次性存三十贯钱到卡里，至于黄金会员那就得六十贯，钱还是你的，只不过是暂存在我们醉仙居罢了，你以后吃饭可以直接拿卡付账，而且，持卡者来醉仙居吃饭，也有一定优惠，绝对物超所值。”

    震撼！

    白浅诺听后，整个人都懵了。

    秦夫人见到白浅诺这模样，嘴角露出一丝淡淡的笑意，她前几天刚听到这会员制度时，但是的表情跟白浅诺是一模一样。

    “看来那蔡员外以后的日子不会好过了。”醒悟过来的白浅诺，微一沉吟，便也知晓其中的利害关系，长叹一声道。

    这还用说，老子便是那老狐狸的黑白无常。

    李奇嘴角挂着一丝阴冷的笑意。

    第一卷　　第七十二章　绝对与佳肴

    三人聊了一会，陈大娘忽然来了，而且双手还捧着一捆红布走了进来。

    这布当然是李奇让她准备的。

    李奇道了声谢谢，让陈大娘把布放在桌上就可以了。

    等到陈大娘退下以后，李奇将布卷打开来，只见是三块有着丈许来长的红布。

    白浅诺好奇道：“你又准备干什么？”

    秦夫人同样也感到十分好奇，道：“这也是准备剪彩用的吗？”

    “这跟剪彩没啥关系。”

    李奇笑了笑，然后朝着小桃道：“小桃，文房四宝伺候。”

    小桃一听李奇说文房四宝，便想起李奇那不堪入目的字，抿了抿唇，稍稍看了眼秦夫人，后者轻轻点头。

    很快，小桃便把文房四宝给李奇拿来了。

    李奇拿起毛笔，二话不说，便递到秦夫人面前，讪讪笑道：“还得劳烦夫人代笔。”

    秦夫人在与李奇签约的时候，曾有幸见过他的字，微微一笑，朝着白浅诺道：“七娘写吧，你的字比我的要好。”

    “王姐姐，你这不是笑话我么，当初还是你教我写字的。”白浅诺谦让道。

    “哎哎，两位，你们好歹也给我留点面子行不，明知道我不会写毛笔字，还一个劲的说自己的字写的不好，你们这不是存心欺负人么？再说，不就是写几个字嘛，又不是拿去卖钱，只要别人看得懂就行了，你们要是再这么推让下去，那我还是先去上趟茅房再说。”李奇不爽的嚷嚷道。

    白浅诺和秦夫人相视一眼，纷纷颊生双晕。

    “王姐姐，还是你写吧。”白浅诺忙道。

    “那好吧。”

    秦夫人接过笔来，向李奇问道：“你打算写些什么上去？”

    “写几副对子而已，很快的。”

    李奇微微一笑，道：“这第一副么，就写‘画上荷花和尚画’。”

    秦夫人一听，便愣住了，吃惊道：“这是你想出来的么？”

    李奇直接道：“抄的，这我哪想的出。”

    想要装b，首先得看自己肚子是不是真的有货，其次，还要看面前站着的是什么人，生意上面的事，还可以忽悠忽悠，这舞文弄墨方面的，李奇可不敢在这两位才女面前卖弄。

    李奇的诚实，倒是让白浅诺有些不能适应，楞了会，道：“这上联，不管是顺着念，还是倒着念，读音都一样，实在是难对，不知这联是何人所作？”

    “这我也不是很清楚，据说是一位姓唐的才子出的，反正我是上茅房的时候，看到有人把这联刻在门板上，便借来用用。”李奇摇头道。

    白浅诺知他又再乱说，白了他一眼，等到秦夫人写好后，她又想了会，仍是一无所得，便暂且先放下，心里对后面两联更是期待。

    “这第二联就写‘寂寞寒窗空守寡’。”

    话音刚落，只听得“吧嗒”一声。

    李奇定眼一看，只见秦夫人手中的笔突然掉在了桌子上。

    搞什么？

    李奇看了眼秦夫人，见其浑身轻颤，细细一想，便明白过来，一拍脑门，道：“夫人，不好意思，我这联可不是在说你，我另想一联，另想一联。”

    “无妨。”

    秦夫人微微一怔，自知有些失态，立刻调整过来，轻轻摇了摇头，又拾起笔来，将这联写了上去。

    一旁的白浅诺见秦夫人无大碍，便也放下心来，再看了眼那上联，心里更受打击，思索良久，却也想不出工整的下联。

    第二联写完以后，李奇又道：“这第三联就写‘烟锁池塘柳’。”

    此联一出，白浅诺便彻底泄了气了，卖豆腐撞死的心都有了，郁闷道：“这三联，你都是从哪听来的？”

    “不是说了吗，在我家乡的公共茅房抄来的。”

    信你才怪。

    白浅诺瞪了李奇一眼，又朝着秦夫人问道：“王姐姐，你可想出下联来了？”

    “且慢，且慢。”

    还未等秦夫人开口，李奇忽然抢先说道：“两位才女，我知道你们才华横溢，但是我还得靠着这三联吃饭，麻烦两位给条活路行不，千万别对出下联来，就算有，也放在肚子先存着，等过上十来年，再拿出来。”

    “什么过上十来年？你分明就是知道我对不出，才故意这么说来气我。”白浅诺哼道。

    “你对不出吗？哈哈，那真是太好了，害我白担心一场。”

    李奇哈哈一笑，又朝着秦夫人道：“夫人，这三联可是咱店的镇店之宝，你可别伤了自家人，有了下联，也千万别跟人说，就跟我一人说便行了。”

    秦夫人摇头苦笑道：“我也对不出。”

    白浅诺哼了一声，道：“莫非你也想跟那蔡员外一样，利用这三联来吸引客人？”

    “切！像咱这种高品位的人，岂会跟那蔡员外一般肤浅。”

    李奇不屑哼了一声，道：“实话跟你说，这三联其实也就是个引子，它们背后隐藏的三道绝世佳肴才是关键所在。”

    “三道绝世佳肴？”白浅诺惊讶道。

    “不错，这三道绝世佳肴，乃是我们秦家先祖所创，距今已经失传了很多年，最近也是夫人在－－－在打扫房间时，无意间发现这三道佳肴的菜谱，现在已经交托给在下，希望我能用这三道菜，重整醉仙居往日之雄风，唉，真是亚历山大啊！”李奇摇头叹道。

    秦夫人在一旁听了，直摇头，她到现在都还没有搞懂这是怎么回事，打扫房间？她这辈子压根就没做过这事。

    白浅诺狐疑的瞥了秦夫人，见其一副哭笑不得的表情，心中便知这一切又是李奇在胡编乱造，哼道：“我看什么三道佳肴，都是你自己想出来的吧。”

    李奇嘿嘿笑道：“呃。。。都一样，都一样，反正我的就是夫人的，夫人就是我的。”

    “你说什么？”秦夫人一听，柳眉倒竖，怒道。

    “哦，我是说我的就是夫人的，夫人的还是夫人的。”李奇忙改口道。

    秦夫人白了他一眼，一种无力感油然而生。

    白浅诺也是直摇头，又道：“那这三联和你的那三道绝世佳肴，又有何关系？”

    李奇笑道：“每一联背后都隐藏着一道菜名，若是谁能对出其中一联，便有一道菜名公诸于世，当然，若是想要吃的话？那还得花银子。”

    白浅诺不可思议道：“难道对出下联者，才只能看到菜名？”

    “不错。”李奇点点头道：“我们是开酒楼的，又不是开善堂的，吃饭当然得付钱，这有什么不妥吗？”

    白浅诺摇摇头，对于李奇的做法，可不敢苟同，她甚至都感觉，蔡员外在李奇面前，简直可以称为圣人了，道：“想必价钱肯定也不便宜吧。”

    “这个－－－到时自然见分晓。”李奇讪讪笑道。

    秦夫人苦笑道：“七娘，你还是莫要再问了，再问下去，他也不会说的。”

    “还是夫人懂我。”李奇忙点头笑道。

    秦夫人美目一翻，不再讨论这个问题，正色道：“明日要去相国寺烧香拜佛，你早点起来。”

    “不会吧，烧香拜佛？我能不能不去？”李奇为难道。

    “为何不去？”

    “俺拜的是关二哥啊。”

    秦夫人脸一沉，道：“不行，你必须得去。”你个老板都不去，这也太没诚意了吧。

    “哦。”

    李奇瘪了瘪嘴，嘀咕道：“看来又得花上一笔香火钱了。”

    第一卷　　第七十三章　试吃

    次日一早，天都还未亮，李奇就被小桃给叫醒了。

    若不是看在对方还是一个小女孩的份上，李奇非得拖她进来，狠k一顿。

    啥素质？难道不知道打扰别人睡觉，是一件很没礼貌的事情吗。

    可是当李奇洗漱完后，来到前厅，见里面已经站了不少人，秦夫人、吴福荣叔侄、柱子兄弟，还有陈阿南母子，该来的都早已经来了，就等他一个了，心里又感到挺不好意思的。

    稍作整顿后，一行人浩浩荡荡的赶往相国寺。

    秦夫人坐轿，吴福荣和李奇两人骑驴，其余的都是步行。

    一路上，李奇不断的打着哈欠，好几次差点从驴背上摔了下来。

    相国寺，每月开放五次。

    在开放日，百姓可以在寺内自由交易，而且还可以看各类娱乐节目。

    热闹非凡。

    但是，李奇对此倒是没啥兴趣，在他眼中，这相国寺与北京王府井差不多，那些杂耍节目，也提不起他的兴趣，等到秦夫人进寺院拜佛，他便随便找个旮旯眯起眼来。

    可是刚眯一会，就被吴小六给叫醒了，“李哥，你咋到这里睡起来了。”

    李奇打了个哈欠，站起身来，伸了个懒腰，道：“怎么？夫人拜完了？拜完了咱就回去吧。”

    “还早着了，至少也得用完斋饭，才能回去。”

    “靠！不是吧，送完香钱，还得送饭钱，干脆我们把醉仙居改成寺庙得了，说几句阿弥陀佛，就有钱赚。”李奇双目一翻，不爽道。

    吴小六干笑了几声。

    李奇叹了口气，睡意消退，一把搂住吴小六的脖子，拉着他便朝着广场走去，“走吧，看看这里有没有安全套卖。”

    “安全套是啥？”

    “一个破坏快感的玩意，不是啥好东西。”

    。。。。。。

    来到广场，到处都是吆喝声，喝彩声，除了没人卖安全套，几乎什么都有的卖，比北京王府井还要热闹些。

    吴小六似乎对那些杂耍非常感兴趣，可是每次想过去瞧瞧热闹，都被李奇给拉住。

    不就是什么胸口碎大石么，这玩意太落后了。

    两人逛了一阵子，来到一颗大槐树前，见树下正站着一群人，树枝上还悬挂着一个招子，上面写着‘以食会友’。

    “以食会友？什么东西？”

    李奇脸露好奇之色，与吴小六走过去，一探究竟。

    只见树下站着一个面容清瘦的中年男子，面前一张长方桌前，桌上摆着一个瓦罐和几副碗筷，还有几锭银子，大约四十两，树干上还挂着一木板，木板上贴着九块红布。

    这是在干什么？

    李奇心中甚是好奇，于是让吴小六去找个人去打听下，结果经吴小六一打听才知，原来这个中年男子，不知从哪里弄来一锅汤，只要谁能尝出其中的用料，便可获得四十两赏银，但是试吃之人，必须先支付一百文钱。

    这倒是一个不错的赚钱法，改日我也弄一锅汤来。

    李奇眯着眼，搓着下巴，一副思考的模样。

    吴小六见了，问道：“李哥，你是不是想去试试？”

    “一百文，四十两，没道理不搏一搏啊。”

    李奇点了点头，正准备上去一试，忽听得后面传来一声叫喊，“李兄，李兄。”

    李奇转头一看，见一个大帅哥带着一仆人，朝他走来。

    “这人好面熟啊！”

    李奇眉头一皱，暗自嘀咕道。

    “咦？李哥，这位公子不就是上次来咱们店吃回锅肉的那位么。”吴小六指着那大帅哥，惊讶道。作为一个吃货，他无论想什么都与食物联系在一起。

    对呀，可不就是他吗，说起来我在这北宋的第一桶金，可全拜他所赐。

    这时，那大帅哥已走到李奇跟前，拱手笑道：“李兄，可曾记得在下。”

    李奇急忙回礼，微笑道：“当然记得，只是上次匆匆一别，还未请教公子高姓大名。”

    “在下赵－－－赵郓。”

    “原来是赵兄，失敬失敬。”

    赵郓拱了拱手，笑道：“前些日子，在下还去过一趟醉仙居，想再尝尝李兄的厨艺，岂料扑了个空，没曾想到竟然在这里遇到了李兄，真是太不可思议了。”

    李奇呵呵笑道：“前些日子，店里正在重新装潢，怠慢之处，还望赵兄见谅。再过三日，小店将会重新开张，到时还望赵兄多多捧场才是。”

    “一定，一定。”

    赵郓哈哈一笑，朝着人群看了两眼，吃惊道：“是他。”

    “是谁？”

    “哦，没事，没事。”

    赵郓摇摇头，奇道：“他们这是在玩什么？”

    李奇哦了一声，然后将刚才吴小六打听来的，与他说了一遍。

    “有点意思。”

    赵郓嘴角露出一丝古怪的笑容，道：“我方才见李兄似乎打算上去一试。”

    “不错，在下正有此意。”李奇点头道。

    赵郓笑道：“正好，我也想试试，这到底是道什么菜，李兄，你不会介意吧？”

    “那再好也没有了，请。”

    “请。”

    两人比肩走上前，还没等李奇掏钱出来，赵郓便直接放了一锭银子上去。

    有钱人啊。

    那中年男人见到赵郓，眼中忽然闪过一抹诧异，但也就是一闪而过，伸手笑道：“两位请坐。”待人两人坐下后，那人又道：“这锅清汤是我用九种材料熬制而成的，若是你们谁能全部尝出来，便可赢得这四十两银子。”

    赵郓似乎有些不耐烦，催促道：“快点开始吧。”

    正在这时，又听得人群中响起一个声音，“等下，等下，还有我。”

    李奇转头一看，见是一个十八九岁的后生，身着一身华丽服饰，白皙的脸庞，一双大眼睛炯炯有神，看样子也是大富人家的公子。

    只见那后生挤开人群，走上前，一屁股在坐李奇身边，扔了一小吊铜钱上去，搓着手，兴奋道：“可以开始了。”

    赵郓稍稍皱眉，似乎有些不悦，但也没有多说。

    中年男子见这后生一个劲的催促，便也没有与他解释，从瓦罐里盛了三碗汤，分别放在三人面前。

    李奇一看，黑乎乎的，跟中药差不错。

    那后生好生心急，端起那碗汤便一饮而尽，砸吧了几下，眉头一皱，摇头道：“我还道是啥山珍海味，一点都不好喝，没劲，没劲。”

    李奇和赵郓面面相觑，无奈一笑。

    那中年男子也唯有苦笑以对。

    接着，李奇和赵郓纷纷端起碗来，浅饮一口，细细品味一番，两人同时眼前一亮，似乎都有答案了。

    “赵兄，你先请吧。”李奇微微笑道。

    “那在下就却之不恭了。”

    赵郓朝着那中年男子，道：“用寿圣院龙井泉水泡过的白云茶。”

    中年男子点点头，笑道：“不错。”

    说着他便解开木板上，左边第三块红布，上面果然写着‘白云茶’。

    人群中登时响起了一片哗然。

    李奇接着道：“用桂花炒过的葵花籽。”

    中年男子眼中闪过一抹惊讶，又点了点头，然后解开左边第五块红布，果然上面写着‘葵花籽’。

    那后生看傻了，猛吸一口冷气，道：“有没有这么神啊，我怎地一点都尝不出来。”

    这时，赵郓又尝了一口，道：“骆驼筋。”

    “不错。”

    李奇又道：“被碾碎的牛蹄。”

    “对。”

    赵郓道：“鹿里脊。”

    “对。”

    李奇笑道：“便宜但好吃的猪脑肉。”

    “小哥说的不错，正是那便宜又美味的猪脑肉。”

    赵郓道：“鳆鱼。”

    “对。”

    李奇又道：“干贝母。”

    “正确。”

    两人一来一回，瞬间便猜出了八种用料，木板上还剩下最后一块红布了。

    周围的人都早已看呆了，站在一盘大气都不敢喘。

    气氛也变得越来越紧张起来。

    李奇身旁的那后生更是惊讶不已，偷偷的又给自己舀了一碗，学着他们细细品尝，但还是尝不出来，心里十分郁闷：“奇怪，为啥我就是尝不出来了。”

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    终于可以上三江了，泪奔中。。。。。

    第一卷　　第七十四章　侥幸胜出

    “好了，现在就剩下最后一种材料了，若是你们谁能猜出来，这四十两便归谁。”中年男子一脸笑容的看着李奇和赵郓，至于一旁的那后生，他从来就没有关注过。

    赵郓先是喝了一小口，道：“黄酒？”语音中透着一丝不确定。

    中年男子微笑着摇摇头。

    赵郓又连续喝了三口，面色凝重，摇头不语，似乎被这最后一种材料给难到了。

    李奇那边也不是很乐观，一口气连喝了四五口，一碗汤都见底了，却还是未能猜出，眯着眼，也是愁云满面。

    “这位小哥，需不需要再帮你盛一碗。”中年男子见李奇一碗汤都喝完了，好心的说道，他似乎很希望李奇和赵郓能够猜出这最后一种材料来。

    李奇微微一怔，忙摇头道：“谢谢，不－－－。”

    话还说到一半，李奇忽然双目猛睁，死盯着面前的那个空碗，拿起仔细一瞧，见碗内壁上粘着一条丝状物，若不仔细看，根本无法发现。

    这是东西？

    李奇用手指将那条丝状物捻起一看，登时眼前一亮，大喜道：“我知道了，我知道了。”

    赵郓猛地一怔，道：“李兄，莫不是你已尝出这最后一种材料？”

    那后生也是一脸期待的望着李奇。

    李奇微笑的点了点头。

    那中年男子欣喜道：“小哥，快快请说。”

    李奇瞥他一眼，缓缓道：“是晒干后，又放在上好的黄酒浸泡过的－－－蚕蛹。”

    顿时一片哗然。

    赵郓惊讶道：“你说是－－－是蚕蛹？”

    李奇点了点头，然后朝着中年男子道：“我没有说错吧。”

    “不错，你说的一点都没错。”

    说着，中年男子便揭开了木板上最后一块红布。

    果然，上面写着‘蚕蛹’二字。

    立刻响起了一阵喝彩声。

    赵郓哈哈一笑，道：“想不到李兄你不仅厨艺了得，而且这舌头也是厉害的紧呀，赵郓佩服，佩服。”

    李奇摇摇头笑道：“其实我之所以能赢你，实乃侥幸，论起品尝食物，你我二人恐怕只在伯仲之间。”

    “李兄，你莫不是怕我输不起？”赵郓不满道。

    “当然不是。”

    李奇摇头笑道：“赵兄有所不知，我之所以能尝出这最后一种材料，其实并非靠舌头，而是眼睛。”

    赵郓诧异道：“哦？这是为何？”

    “对呀，对呀，莫不是你眼睛也能喝汤？”那后生也是满脸兴趣的问道。

    李奇翻了下白眼，举起右手食指，道：“关键就在这里。”

    赵郓仔细一看，见上面有根细丝，又想起李奇方才说的答案，眉头一抬，道：“这莫不是蚕丝？”

    “不错。”

    李奇点点头道：“想必赵兄方才也尝出这汤里有股酒味吧。”

    赵郓点头道：“不错，只是这酒味太过平淡，不像是直接倒进去的。”

    李奇眼中闪过一抹赞色，点点头道：“方才我也一直猜不出来，就是因为这最后一种材料的气味被酒味给掩盖住了，但是后来，我见到碗内竟然有根蚕丝，而且从蚕丝的颜色来看，不想是刚刚飘进去的，所以我才会想到这最后一种材料是蚕蛹。”

    “精彩，精彩。”

    中年男子听罢，拍了拍手掌，欣喜道：“这位小哥观察入微，才思敏捷，果然是青出于蓝，在下佩服。当然，这位赵公子，也是不遑多让，今日能够认识两位，实在不虚此行啊。”

    李奇哈哈笑道：“我可没你说的那么神，若没有这四十两银子，我可能连一种材料都猜不出来。”

    “哈哈！”

    此话一出，大家纷纷都大笑起来。

    中年男子笑了几声，便将四十两银子交给李奇。

    李奇毫不客气的接过银子来，掏出二十两递给赵郓，微笑道：“你我两人平分秋色，这银子自当也得平分。”

    赵郓摇摇头，婉拒道：“不管怎么说，李兄终归是技高一筹，这银子应当归你，再者说，若我是奔着这银子来的，说不定赢得那人就是我了。”

    李奇哈哈一笑，道“有道理，有道理。”

    就在这时，赵郓身边的随从，忽然小声道：“公子爷，时辰不早了，咱们该回去了。”

    赵郓稍稍点头，满脸遗憾的朝着李奇拱手道：“李兄，在下还有点事，就先告辞了，他日醉仙居开张之日，赵郓必定前去捧场。”

    李奇拱手笑道：“那好，咱们三日之后醉仙居见。”

    等到赵郓走后，李奇长出一口气，余光向槐树下一瞥，发下那中年男子也早已走了，笑着摇摇头，转过身来，发现陈小柱不知什么时候也来了，笑道：“小柱，你啥时候来的？”

    陈小柱道：“我也是刚来一会，哦，夫人让我来叫你吃饭。”

    “我知道了。”李奇点点头，将银子交给吴小六。

    吴小六捧着银子，都笑眯了，谄笑道：“李哥，你真厉害，啥时候也教教我这本事。”

    李奇笑道：“这算不了什么本事，只要你做上十几年菜，自然就会了，用不着我教。”

    十几年？

    吴小六与陈小柱面面相觑，这本事还真不易学。

    陈小柱带着李奇来到一间比较气派的大屋前，三层楼高，雕梁画栋，指着那屋子道：“李哥，夫人他们正在里面等你。”

    李奇一愣，听他的语气，似乎不准备和自己一起进去，问道：“你们去哪里？”

    陈小柱憨厚的笑了笑，又指着边上的一个小屋子，道：“我们就在那屋里吃。”

    李奇顺着陈小柱指的方向一看，见只是一个十分简陋的窄门小屋，远远望去，隐隐约约还可以看见几个家丁的打扮的少年，叹了口气，点点头道：“那你们快去吧。”

    等到陈小柱和吴小六走了以后，李奇摇了摇头，朝着饭堂走去，可是刚来到门前，忽然一把白纸折扇横在了他胸前。

    紧接着，边上传一个轻蔑的声音，“小子，你走错地方了。”

    李奇转头一看，见是一个二十来岁的男子，身体微胖，长得倒也一般，不过穿着倒是非常华丽，头戴四角软纱巾，身着一袭红色刺绣长袍，目光中夹带着几许玩味。

    李奇左右望了望，诧异道：“没有走错啊。”

    那男子见李奇身着一件绿色长衫，寒酸之极，不屑道：“这地方可不是你这等下人能进的。”

    李奇暗自皱了皱眉头，脸上依然还是挂着一副笑脸，好奇道：“为何我不能进？”

    那男子似乎觉得李奇这个问题，非常有趣，哈哈一笑，道：“难不成你去皇宫，那里的侍卫拦住你，不准你进，你莫不是也这般问他？”

    李奇耸耸肩道：“可是这不是皇宫，你也不是侍卫啊。”

    “对于你这等下人来说，两者没有分别。”

    男子不屑的笑了笑，然后指着吴小六他们刚去的那间小屋道：“看到没有，那才是你该去的地方。”

    “此言差矣。”

    李奇摇摇头，道：“别的地方，我不是很清楚，兴许就如你所说，但是这里可是佛祖他老人家的地盘，佛爷爷常常告诫我们‘众生皆平等’，既然众生平等，也就是说至少在他老人家的这一亩三分地上，畜生和人的地位是平等的，既然畜生都能进去，我又为何不能进。”

    “好！说得好。”

    这时后面忽然响起一个声音，“好一个畜生能进，我为何不能进，说的太他娘的好了。”

    李奇转头一看，见来人正是方才与他一起试吃的那后生。

    那男子瞥了一眼那后生，原本已是青色的脸庞，变得更加铁青起来。

    第一卷　　第七十五章　洪天九

    “哟！我当是谁了，原来是邹大才子啊。”那后生走过来，朝着红袍男子嘻嘻笑道。

    这姓邹的男子，瞥了那后生一眼，似笑非笑的说道：“想不到小九哥今日竟有闲情雅致跑到庙里来烧香拜佛，着实难得啊。”

    “嗨！你少抬举我了，我可没那份诚心，只是我爹爹每年往这庙里扔那么多香火钱，我来这里混上几顿饭，捞回点本而已。”后生摇头晃脑的说道。

    这话倒挺符合李奇的口味。站在一旁，摆出一副看好戏的模样。

    可惜还没看过瘾，这邹才子就把战火引了过来，白纸扇朝李奇一指，道：“这小子是你家的下人？”

    操！莫不是老子面门上贴了‘下人’两个字。

    李奇听罢，双眼冒火，也指着这姓邹的道：“小九，这小子是你家的下人？”

    那后生听得李奇叫他‘小九’，似乎十分开心，但却没有答话，朝着姓邹的道：“邹大才子，你也忒瞧不起我洪家了吧，我家的下人整天都是大鱼大肉养着，岂会像他这般单薄。”

    李奇一听，登时乐了，这小子是个人才。他这言外之意，不就是在说，你这胖胖的身材，倒是挺更符合我家下人的形象。

    邹才子楞了楞，才听出他这言外之意，满脸怒色，但是似乎又很忌惮那后生，怒哼一声，袖袍一挥，道：“告辞。”然后便气冲冲的走了进去。

    不料刚进门，那后生又朝着李奇道：“小哥，你方才那句畜生能进，我为何不能进，果然有先见之明。”

    声音不大不小，正好能让那姓皱的听到，只见他身子一斜，险些气得摔倒在地。

    李奇哈哈笑道：“凑巧，凑巧而已。”

    等到那邹才子进到里面去后，这后生又笑嘻嘻的朝着李奇道：“小哥，你还记得我么？”

    李奇点头笑道：“自然记得，我这双眼可不只是会喝汤。”

    那后生脸一红，道：“我方才只是胡乱说的，小哥千万莫要介意。”

    李奇摇摇头，道：“我可没刚才那位那么小家子气，对了，不知兄弟高姓大名？”

    后生嘿嘿笑道：“我不姓高，我姓洪，也没大名，小名天九，你就叫我小九吧。”

    嘿！敢情我在这小子面前，倒变得迂腐起来了。李奇呵呵笑道：“我叫李奇。”

    这洪天九似乎一点都不认生，张口就道：“李大哥，你方才那尝味的本事，可真是一绝，小弟这辈子还从未见过这等本领。”

    “雕虫小技而已。”李奇淡淡一笑，道。

    “这还叫雕虫小技，那啥叫雕虫大伎？”洪天九惊讶道。

    李奇一愣，不知如何回答。

    正在此时，小桃突然从里面走了出来，一见到李奇，登时叫道：“李公子，原来你已经来了呀，夫人还叫我去找你了。”

    李奇点点头，又把手往洪天九身前一伸，道：“小桃，这位是洪公子。”

    “小桃见过洪公子。”小桃向洪天九行礼道。

    “我可不是什么公子，叫我小九哥便行。”

    洪天九呵呵一笑，又朝着李奇眨了眨大眼睛，笑道：“李哥，嫂夫人的丫鬟都长的这般水灵，嫂夫人必定也是天姿国色吧。”

    嫂夫人？这小子还真是什么话都敢说。

    李奇一愣，随即明白过来，偷偷瞥了小桃，见其脸色不悦，忙道：“小九，这你可别乱说，里面那位可是汴河大街醉仙居的东家，秦夫人。”

    “秦夫人？醉仙居？”

    洪天九微微一愣，猛然道：“李哥，你说的莫不就是那卖臭豆腐的醉仙居？”

    李奇点点头笑道：“没错。其实在下正是醉仙居的厨师，那臭豆腐也是出自在下之手。”

    “哎哟，原来那臭豆腐是李大哥做的，难怪这么特别。”

    洪天九满脸兴奋之色，道：“李大哥，你可不知道，我爹爹可爱吃你们店里的臭豆腐了，每天都排二三十个下人去你们醉仙居排队买臭豆腐，小弟也是爱吃的紧啊。”

    每天都派二三十个下人去排队？

    这还真是一对活宝父子。

    李奇心里哭笑不得，瞥了眼脸上已有些不耐烦的小桃，便道：“小九，你一个人来的？”

    洪天九点了点头。

    “要不你就跟着我们一起得了，一个人吃饭怪无聊的。”

    “小弟也正有此意。”

    “那好，咱们进去吧。”

    屋内十分宽敞明亮，摆着十余张方桌，倒也干净整洁。

    此时，里面已经坐了不少人，大多数都是些商人员外、富家子弟，真正的达官贵人都上二楼，三楼吃。

    李奇举目一望，发现秦夫人吴福荣等一干人正坐在靠里面墙角的一张桌子上，不仅如此，白浅诺也在，还有一个红袍男子，正是他们方才在门口遇见的那位邹大才子。

    还真是冤家路窄啊！

    李奇心里苦笑一声，朝着小桃问道：“白娘子什么时候来的？”

    小桃答道：“早上就来了。”

    “李哥，你还认识白娘子啊？”洪天九惊讶道。

    李奇微微笑道：“我和她不是很熟，只是她与我们家夫人比较熟而已。”

    “原来是这样，李哥，你是不知道，这白娘子可了不得了。”洪天九偷偷瞥了白浅诺，有点心虚的说道。

    什么了不得，还不就是一个女人。

    李奇笑而不语，径直朝着秦夫人走去。

    秦夫人见李奇来，忙介绍道：“李奇，这位是邹子建，邹大才子。－－－邹公子，这位是小店的厨师，李奇。”

    在外人面前，秦夫人自然不好称呼李奇为李公子，毕竟名义上，李奇还是帮他打工的。

    “原来是贱兄，久仰久仰。”李奇拱手笑道。

    他既不称呼邹公子，也不称邹兄或者是子建兄，偏偏称贱兄，其中的缘由只有才思敏捷的白浅诺，还有与他臭味相投的洪天九知道。

    就连邹子建自己也没有察觉，但是他比较困惑的是，李奇一个厨师，